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果子貍先生的異想廚房!
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與石頭共舞的北越‧柬埔寨之旅 Day03-Day04

----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 第三天 (01/23) 越南經歷法國殖民統治,美國戰爭洗禮,內戰不斷之後, 有許多孩童因砲彈地雷成為殘疾人士,因化學武器形成病變, 越南為了解決這些孩童的生存問題,培養他們有一技之長。
殘疾人士專心地一針一線製作刺繡, 圖像有傳統風情,也有現代抽像。
亦有製作漆板。生漆不是每個人都可以碰觸的, 有些人光是聞到生漆的氣味就會產生過敏。
越南街頭還蠻常見的觀光用腳踏三輪車,縮小模型只賣你五美金。
在越南,建築上所使用的磚塊可粗分成兩大類,一種是高階的空心磚, 另一種就是上圖所示的泥土實磚。
前往當地陶瓷村的路途風光。
越南很像三十年或四十年前的台灣, 農村占多數,但也逐漸步入現代開發。
陶瓷村其實很像台灣的鶯歌, 據地陪導遊說,這邊倒還蠻多台灣人去設廠的, 所以一般台灣旅客是不太安排來此的。 ( 謎之音:是怕我們不想買嗎? )
這家聽說是日本和外國人的熱門購物店, 只要進去,幾乎沒有空手回的。
看來台灣來此設廠,也讓製作技術互相融合了。
陰乾中的白胚。
這家店一至三樓是展銷賣場,四樓則是製作演示的地方, 產品以廚房的鍋晚瓢盆和各式精美茶具為主。
竹編與陶瓷複合材料的小碟,蠻可愛的,一個賣美金三元, 這在台灣肯定沒人要做這麼費工又低售價的產品, 周圍的竹編,內部並無支撐物,看似柔弱,其實很堅固。
看似很好吃、彷若日式煎餅的茶壺,所以就拍了。( 謎之音:你又餓啦! )
在逛賣場期間,一直看到身邊的日本人手持竹編小提袋, 心裡還納悶哪來的團購啊~ ((心動)) 結果那個竹編小提袋竟然是這家店的包裝袋,有大中小三種之分。
接下來就準備去參觀越南過去的國子監-文廟, 看來深受漢化影響。
在進文廟前,就看到上面書寫著龍飛鳳舞的中文書法碑柱。 ( 謎之音:字沒很好看! )
身為過去的國子監,如今的供奉孔子的文廟,整個建築群佔地廣大, 院落層疊、鐘鼓相應,果然深受漢化影響。
超可愛的門神侍衛,都被人摸到發亮了。
進士碑林,一個贔屭所馱的碑上,就是刻著當年考取上榜的進士。 所以這邊有非常多的贔屭,甚為壯觀。 贔屭,又名霸下,形似龜,好負重, 由於是龍的九子之一,所以古來多的是螭頭龜身的模樣。
進大成門,也到了孔廟的主殿。
中國經文化大革命後,寺廟祭拜已不燒香焚紙, 反倒是東南亞各國仍使用香。 這個雕刻稱之為金猊(狻猊),乃龍生九子之一, 形體似獅,性好煙火,因此立於香爐兩旁,另有一種說法是好坐。
文廟主要供奉孔老夫子。 (謎之音:是紀念他老人家創辦中國歷史上最早最成功的遊學補習班嗎?)
文廟內的窗櫺還蠻特別的,後來到柬埔寨看吳哥窟的古建築石雕群, 才發現出處是哪來的?
屋瓦也很特別。
過去考上進士,皇上所賜的服裝。
午餐後,就坐觀光用腳踏三輪車遊古街囉~ 充滿異國風情的三十六條古街,街街各賣迥異的商品, 同類型的商品自成一區或一街,非常有特色。
最令人印象深刻的,就是那錯綜複雜又龐大的電話線。
充滿歷史感的老街,建築可發現被殖民後所遺下的影子。
路邊賣菜的阿婆。
步行離開老街約五分鐘,旁邊有個還劍湖公園。
重點其實是公園對面的國家水上木偶戲院, 水上木偶戲已相傳百年歷史,為農閒或紅河氾濫期間, 農民在水堂中築起戲台舞弄木偶自娛,戲碼皆由生活或民間神話改編, 演變至今,成為享譽國際的民俗技藝水上木偶戲。
建於水堂上的戲臺,水堂深度約有半人身高, 操偶師持前端裝有連動機關戲偶的長竹竿,可在水面上做出各種動作。
操偶師表演結束出來謝幕。 之後會將水上木偶戲表演片斷放在影片區。
晚上住在河內酒店。 河內古稱昇龍城,因四面環河,後改稱河內。
河內酒店外有一個小湖。
晚上住在河內酒店的房間。 開頭的剪紙是利用房間內提供的信紙,在地板上拍的。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 第四天 (01/24)
河內市區的鎮國寺,亦有上百年的歷史。
歷代住持的舍利子塔。
這顆鎮寺之寶的菩提樹,是當年釋迦牟尼菩佛提樹下悟道的那棵菩提樹後代, 由印度將植栽帶回種下。
之後驅車來到巴亭廣場,去參觀【胡志明陵寢】, 進去參觀"遺體"不但禁止交談, 參觀者一律按規矩列隊,不可彎腰駝背、背手、插口袋, "胡志明主席遺體"旁還站了四個顏面嚴肅、全副武裝的軍人, 令人戒慎恐懼,冰冷肅穆的氣氛,當場讓許多老奶奶驚慌得腿軟, 而且照相機與電子設備還統一保管,最超過的是還收門票。 ( 謎之音:慈湖怎麼沒有這樣搞啊?多有商業頭腦! )
上圖為1906年所建的黃色法式建築【主席府】, 本為殖民時期印度支那的總督府,後為胡志明主席處理國政之處。
沿著小徑步行約五分鐘,就到了【胡志明故居】, 可以看到他老人家小日子過得可愜意的了,景色優美,綠樹成蔭, 整個建築群約十多棟,依湖錯落,從醫院、餐廳、澡堂到車庫,一應俱全。
建築群一角。
由【胡志明故居】在向外步行約五分鐘, 就能看到河內市的著名地標【一柱廟】,主要供奉【拜子觀音】, 聽說靈驗得令人驚奇,害果子貍連踏上去拜一下都不敢。((羞)) ( 謎之音:這一柱和賜子之意,還真是有多重聯想啊~ )
來!看一 下什麼叫【一柱廟】。 相傳有個國王多年沒有子嗣,有一次帶著皇后來此地泉水旁露營, 晚上夢見觀音賜子,回去後皇后果然懷孕,後產下王子, 因此國王大喜,在此泉水上興建【一柱廟】。 ( 謎之音:這炫耀的程度頗大啊~取這概念是因為那天晚上...嗎? )
下午五點搭越南航空至柬埔寨,飛行時數兩小時, 一下飛機就感受到古文明的氛圍。
是的,遊記即將到達最高潮, 大家引頸期盼的吳哥窟石雕美景即將呈現。
晚上住在大平洋酒店。 這是一棟到處都可以看到各種高級硬木的飯店, 從花梨、紅檜、紫檀等,心中感到無限欣羨與奢華。
溫暖的床。 柬埔寨曾全國森林覆蓋達70%,經法國殖民、越南與泰國的覬覦下, 以及紅色高棉的內戰,總總原因讓如今的森林緊縮只剩20%, 窮國無外交,弱者永遠是強者任意瓜分的嘴邊肉。 連享譽國際的吳哥窟世界遺產,也讓目前掌權的柬埔寨洪森總理視為資產, 交由越南人管理與收售門票,而總收入的30%則流入他的口袋之中。 身為世界排名第七的富翁:洪森總理,與貧窮的柬埔寨人民, 還真是諷刺的對比。 (待續)
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